Cebolla

Allium cepa · Amaryllidaceae

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Foto de Cebolla

Foto real

Foto: Stephen Ausmus, USDA ARS · Public domain

Lámina botánica de Cebolla

Lámina botánica

Lámina: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé · Public domain

Cómo reconocer Cebolla

La cebolla, prima del ajo, comparte sus compuestos azufrados y suma quercetina, un flavonoide antioxidante y antiinflamatorio. En la medicina popular chilena es un clásico expectorante —el 'jarabe de cebolla' para la tos— y antiséptico. Su extracto es muy usado en cosmética para atenuar cicatrices y queloides, y tiene acción antiinflamatoria sobre picaduras y golpes.

Usos Medicinales

  • ·Expectorante en la tos y la bronquitis (jarabe de cebolla)
  • ·Antiséptico y antiinflamatorio en picaduras
  • ·Apoyo circulatorio (quercetina)
  • ·Antioxidante e inmunoestimulante suave

Usos Cosméticos

  • ·Extracto para atenuar cicatrices y queloides
  • ·Tónico capilar anticaída (estimula el folículo)
  • ·Activo antioxidante (quercetina)

Formas de Uso

Cada planta se prepara distinto. Estos son los métodos indicados para cebolla.

☕ infusion
🌡 90 °C⏱ 10 min

Para el jarabe: cebolla picada macerada con miel varias horas; se toma el líquido resultante a cucharadas para la tos.

🌿 maceracion
🌡 Ambiente⏱ 2–3 semanas

Cebolla en aceite o glicerina para un extracto usado en preparaciones para cicatrices.

⚠ Contraindicaciones

  • ·Irrita la mucosa gástrica: precaución en reflujo y gastritis
  • ·La cebolla fresca sobre la piel puede irritar — usar el extracto, no el bulbo crudo
  • ·Efecto antiagregante leve — cuidado con anticoagulantes
  • ·Puede producir gases y molestias digestivas en dosis altas
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