Cebolla
Allium cepa · Amaryllidaceae
expectoranteantisépticoantiinflamatorio
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La cebolla, prima del ajo, comparte sus compuestos azufrados y suma quercetina, un flavonoide antioxidante y antiinflamatorio. En la medicina popular chilena es un clásico expectorante —el 'jarabe de cebolla' para la tos— y antiséptico. Su extracto es muy usado en cosmética para atenuar cicatrices y queloides, y tiene acción antiinflamatoria sobre picaduras y golpes.
Usos Medicinales
- ·Expectorante en la tos y la bronquitis (jarabe de cebolla)
- ·Antiséptico y antiinflamatorio en picaduras
- ·Apoyo circulatorio (quercetina)
- ·Antioxidante e inmunoestimulante suave
Usos Cosméticos
- ·Extracto para atenuar cicatrices y queloides
- ·Tónico capilar anticaída (estimula el folículo)
- ·Activo antioxidante (quercetina)
Formas de Uso
Cada planta se prepara distinto. Estos son los métodos indicados para cebolla.
☕ infusion
🌡 90 °C⏱ 10 min
Para el jarabe: cebolla picada macerada con miel varias horas; se toma el líquido resultante a cucharadas para la tos.
🌿 maceracion
🌡 Ambiente⏱ 2–3 semanas
Cebolla en aceite o glicerina para un extracto usado en preparaciones para cicatrices.
⚠ Contraindicaciones
- ·Irrita la mucosa gástrica: precaución en reflujo y gastritis
- ·La cebolla fresca sobre la piel puede irritar — usar el extracto, no el bulbo crudo
- ·Efecto antiagregante leve — cuidado con anticoagulantes
- ·Puede producir gases y molestias digestivas en dosis altas

