Nalca · Pangue
Gunnera tinctoria · Gunneraceae
astringenteantiinflamatoriorefrescante
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La nalca o pangue es una planta gigante de hojas enormes que crece en quebradas húmedas y riberas del sur de Chile. Sus pecíolos ácidos (la 'nalca') se comen crudos y son muy refrescantes. Es rica en taninos, lo que le da una marcada acción astringente: se usa tradicionalmente para las diarreas, las aftas y las afecciones de la piel y la boca. En El Floema ya se aprovecha como tintura.
Usos Medicinales
- ·Astringente en diarreas (uso tradicional)
- ·Gárgaras para aftas e inflamaciones de la boca y garganta
- ·Antiinflamatorio y cicatrizante de la piel
- ·Refrescante (pecíolo comestible)
Usos Cosméticos
- ·Astringente y tensor para pieles grasas y poros dilatados
- ·Tónico facial por su contenido de taninos
- ·Activo en formulaciones purificantes
Formas de Uso
Cada planta se prepara distinto. Estos son los métodos indicados para nalca · pangue.
🫙 decoccion
🌡 100 °C⏱ 15 min
Pecíolo u hoja troceada (3 g/300 ml). Hervir y enfriar. Como gárgara para la boca, compresa astringente o tónico facial.
🧪 tintura
🌡 Ambiente⏱ 3–4 semanas
Planta en alcohol 70° (1:5). Al 5% en cosmética como activo astringente (ya disponible como tintura de nalca).
⚠ Contraindicaciones
- ·Uso interno prolongado no recomendado por su alto contenido de taninos
- ·Identificar bien la planta antes de recolectar
- ·Los taninos pueden interferir con la absorción de hierro
- ·Prueba de parche antes del uso tópico extendido